icon

Cuidamos tu salud

PRODUCTOS PASTEURIZADOS
SIN GLUTEN PARA CELIACOS

icon
Inciar Sesión
Acceder a su cuenta personal

Carrito

Medio Cordero Lechal asado en su jugo

Medio Cordero Lechal asado en su jugo

Lechazo asado al vacío en su propio jugo, respetando las cualidades nutritivas.

  • Cocinado al vacío
  • Peso variable aproximado de 2,5 Kg.
  • Caducidad de seis meses
  • Producto refrigerado (1º – 8º).

64,00

Referencia: 211580
Reseñas: 0 Comentarios
Compartir:

Descripción

Ficha Técnica

Valor energético 3298 KJ / 144 Kcal
Grasas 7,9 gr.
Grasas saturadas 3,4 gr.
Proteínas 18,2 gr.
Hidratos de carbono 0 gr.
Sal 0,6 gr.


Otros

CARACTERÍSTICAS DE LA PALETILLA ASADA:

  • Cocinado al vacío
  • Peso variable aproximado de 2,5 Kg.
  • Caducidad de seis meses
  • Producto refrigerado (1º – 8º)
  • Sin gluten, Sin aditivos ni conservantes

MEDIO LECHAZO ASADO EN SU JUGO

INGREDIENTES 

Cuartos traseros y delanteros del lechazo, Aceite de oliva, sal, especias (orégano y albahaca).

Cocinado al vacío respetamos todo el sabor y las cualidades de la carne y nos permite disfrutar de este de lechazo al máximo.Disponemos de una materia prima de gran calidad elaborada al vacío, que conserva todos los nutrientes y la máxima jugosidad.El Lechazo es un producto “Tierra de Sabor” de la mejor calidad cocinado al vacío en su propio jugo respetando las texturas y evitando la necesidad de añadir conservantes.

Es un producto cocinado con caducidad para 3 meses y debe estar refrigerado hasta su consumo entre 1º y 8º.

PREPARACIÓN:


Introducimos el lechazo en el microondas dentro de la bolsa durante 2 minutos a máxima potencia, o dejamos que se atempere hasta que el jugo esté líquido.

Cortamos la bolsay separamos el jugo(verter a un cazo).

Ponemos el lechazo en la bandeja del horno. Es aconsejable colocar la pieza en la rejilla y la bandeja debajo.

Introducir en el horno precalentado a 250ºC durante 10-12 minutos. Calentar el jugo que hemos reservado para acompañar la paletilla. Servir con la guarnición al gusto.

Valoraciones

No hay valoraciones aún.

Sé el primero en valorar “Medio Cordero Lechal asado en su jugo”
Abrir el chat
¿Necesitas ayuda?
Hola,
En que podemos ayudarte?